Do ČR resp. do Prahy dorazil konečně Fandorkův oblíbený fet – frozen yogurt, logický následovník ovocných fresháren, taková zdravější, méně kaloričtější a podle mně daleko chutnější náhrada zmrzliny. Za tuhle dobrotu jsem v Kanadě a USA utratil už mnoho tisíc korun (dával jsem si každý den), nemůžu si pomoct kdekoli to vidím.
Ve Vancouveru jsem měl oblíbenou gastro ulici Denman st., která byla na kole asi 9 km od místa, kde jsme bydleli. Nejdříve jsem si dal spicy garlic ramen v Kintaro Ramen (pro mně jednoznačně top ramenárna v Kanadě / USA), pak jsem popojel na kole asi 300m a dal si frozen yogurt v Qoola Frozen Yogurt a pak popojet na English Bay, natáhnout se na trávě a dát si šlofíka – tohle pro mně bylo ztělesnění perfektního dne, kombinace všeho, co mám hodně rád 🙂
Mile mě překvapila nastavená cena frozen yogurtu v ČR – 34 Kč, což stojí myslím prémiová zmrzlina od Algidy. V USA a Kanadě je většina frozen yogurtáren řešena jako samoobsluha – natočíte si jogurt z automatu podle libosti a pak si u pultu s ovocem a sladkostmi naberete toppingy – kolik chcete. U pokladny vám to zváží a zaplatíte. Zpravidla od 3 do 7 dolarů (v Kanadě byl frozen yogurt téměř 2x dražší).
Moje nejoblíbenějši kombinace je plain/tart („bez příchutě“) frozen yogurt a liči jako topping. Určitě vyzkoušejte, navíc teď na Slevomatu běží dobrý deal – 10 porcí za 119 Kč 🙂
Jinak mám radost, že Praha je co se týče gastronomie už dost světová. Potom, co jsem v Sapě našel dvě místa, kde dělají můj oblíbený bubble tea mi v Praze chybí už jen autentický ramen bufet, nejbližší dobrý je v Berlíně, ale je to imho otázka času než dorazí do Prahy (problém je, že se jedná o japonskou záležitost a JP komunita v ČR je dost malá). Ještě bych ocenil nějakou dobrou Bánh mí¬ sendvičárnu s alespoň 10 druhy baget někde v centru, ale ta tu bude myslím co nevidět vzhledem k početné VN komunitě v ČR (dobrý podnik už existuje v Berlíně).
S ramen/ramyun bufetem by to mohlo být nadějné ve Frýdku, Ostravě či okolí, jelikož je tu spousta Korejců kvůli Hyundaii a dalším fabrikám. Aspoň doufám… 🙂
V Korei je ramen dost populární, ale spíš jako instantní low-budget nudlová polívka (obdoba „čínské“ známé v ČR). Japonský ramen je něco jiného. Více info je třeba na Wikipedii.
Proc je frozen yoghurt min kalorickej nez zmrzlina? Na to bych prosil odkaz. To bude neco podobnyho jako si lidi mysli jak je nekaloricka rejze nebo testoviny a ty jsou pritom samej cukr.
takže to si ty ten, kdo to celé vykoupil? 😀
No tak vypadá to celkem zajímavě. Zajímalo by mě za jak dlouho se tohle rozšíří do obchodů jako je Tesco, Albert, Billa atd.
Tak jsem na tvuj popud vyzkousel frozen yoghurt a je to pro me velke zklamani:-(
MD: Tak je pravda, že napoprvé může být ta chuť zvláštní. Je to třeba u oliv, plno lidem přijdou (nejen) na poprvé odporné. Časem si zvykneš a pak už bez toho nemůžeš být 🙂
F: hele u me nejde o zvlastnost chuti, ale prave naopak… ta chut mi prijde prave strasne obycejna:-) proste zmrazenej jogurt posypanej ovocem, neni to spatny, ale neni to neco, po cem bych se utloukl…
A co když to nemám do Prahy zrovna tolik, co by kamenem dohodil, spíš tolik, co… no, prostě se tam dostanu tak jednou do roka :D.
Dá se ta bašta objednat přes e-shop? :D. Sakra já jsem dneska nějakej vtipnej.
kuchtík) je to mražený, takže přes net těžko. nicméně demoverzi si lze udělat doma – kup si nějaký dobrý ovocný jogurt (třeba Hollandia), je důležité aby byl ovocný (bez příchuti není v domácích podmínkách dobrý) a dej ho zmrazit (normálně v balení jak si koupíš v obchodě), nesmí být ale zmrazený úplně na tvrdou kostku, ale jen částečně.
Tehnle jogurt jsem v USA neviděl. Vyzkouším ho u nás, ale jestli je to jako olivy (nejdřív nechutnají), nevím, kolik získají stálých zákazníků. 🙂
Kde v Berline je dobry ramen bufet?
Aichi: Cocolo Ramen, Mitte, Berlin – http://www.qype.com/place/362605-Cocolo-ramen–Berlin
Tak jsem teda zkusil tu domácí verzi jogurtu a nějak mě to nenadchlo :/
Nejlepší je klasická smetanová zmrzlina, vanilková nebo pistáciová anebo ruská zmrzlina 🙂
fandor: dik, vyzkousim
Pro sendvice do Expressu. V centru – Palladium, Andel (u kina Cinestar).
Zrovna jedu do Prahy, ta si musim jeden (nebo dva) dat. Miluju frozen yogurt, jsem rada, ze uz konecne dosel i k nam 🙂
Nedávno jsem se najedla ve velmi dobré čínské restauraci. Nikdy jsem před tím nic tak dobrého nejedla. Bohužel co se mi nestalo, večer jsem seděla u ….. mísy a řekla jsem už nic nebude bez znalostí ochutnávat :D. Te’d musím jíst doplněk stravy SARAPIS, abych zas mohla normálně riskovat 😀
http://www.vegall.cz/clanek/zobrazit/vyuziti-sarapisu-soja-v-prechodu